ECOVERD: Taller de cuina

• Inscripcions: a partir del 26 de maig, de 9.30 a 11.30 h i de 15.30 a 17 h, a l’Edifici ÈPOCA. Places limitades.

A càrrec de Jordi Garreta i Roger Nomen, cuiners del Càtering Artis Grup.

Taller de cuina en què aprendrem a preparar un menú complet amb un consum energètic mínim, utilitzant tècniques i recursos senzills, eficients i sostenibles.
Durant l’activitat descobrirem diferents maneres de cuinar aprofitant millor la calor i reduint el consum energètic. També coneixerem petits trucs i hàbits que ens ajudaran a estalviar energia en el dia a dia, fent la nostra cuina més eficient, econòmica i respectuosa amb el medi ambient.

Consulta el programa complet de l’Ecoverd AQUÍ.